Das Heavily Peated Käsefondue

18.12.2019 von Albert Jänike

Das Heavily Peated Käsefondue, ein traditionelles Rezept mit Käse aus der Schweiz und schottischem Whisky – Port Charlotte mit rauchigen Noten. Auf keinen Fall sollte das Käsefondue zu dünn, sondern […]

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Kilchoman – Teil 2

19.10.2019 von Albert Jänike

Nach dem Teil 1 geht es nun weiter mit wunderschönen Bildern von der Kilchoman Distillery. Das nächste Bild zeigt die verwendeten Brennblasen. Sie gehören zu den kleinsten in Schottland, verfügen […]

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Kilchoman – faszinierende Bilder Teil 1

15.10.2019 von Albert Jänike

Auf den Landkarten ist Kilchoman immer ein Stück landeinwärts eingezeichnet, es sind aber nur wenige hundert Meter, die Kilchoman von der Küste von Islay entfernt liegt. Die Destille liegt an […]

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Whisky Hype

01.10.2019 von Kai Heuser

Single Malt Whisky ist so unfassbar in, dass du schon bewundernde Blicke erntest, wenn du nur behauptest, du würdest welchen trinken. Der Spruch für den nächsten Club Abend: Ich trinke […]

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