Von der – nach Umfragen – beliebtesten Destille Glendronach kommen zwei neue Abfüllungen.
Zum einen ist es eine Exclusiv Abfüllung für den deutschen Generalimporteur Kammer-Kirsch. Dieser Whisky reifte 10 Jahre in einem Oloroso Puncheon, bevor er in Fassstärke mit 60,3% abgefüllt wurde. Natürlich wie üblich bei Glendronach ist der Whisky nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt.
Die Tastingnotes:
- Farbe: Poliertes Messing.
- Nase: Beerenkonfitüre mit kandierten Zitronen, Sirup und frischen
erdigen Noten.
- Geschmack: Kandierte Zitrusfrüchte, dezentes Ingweraroma mit einem Anklang von Vanilleschoten.
Der dafür aufgerufene Preis wird 75,- Euro betragen, erwartet wird die Abfüllung zu Mitte Februar 2020.
Der aufgerufene Preis wird 75,- Euro betragen.
Der zweite im Bunde ist der Glendronach Traditionally Peated. Glendronach stellt ja im Allgemeinen keinen getorften Whisky her. Dieser ist nach alter Art tradioneller Art getorft. Im 19. Jahrhundert war es noch in den Highlands üblich, am Schluss der Gerstentrocknung eine Lage Torf im Brennofen zu verwenden.
Reifen durfte dieser Whisky in Pedro-Ximinez-Sherry- Oloroso Sherry- und Portweinfässern, und zwar durchgängig.
GlenDronach Traditionally Peated ersetzt den bislang auf dem Markt erhältlichen getorften Single Malt aus der GlenDronach Destillerie, den ‚GlenDronach Peated‚. Im Wesentlichen unterscheidenen sie sich durch ihre Fassreifung, Alkoholgehalt und Torfigkeit. Während GlenDronach Peated in Bourbonfässern lagerte und nur ein Finish in Sherryfässern erhielt, reifte GlenDronach Traditionally Peated die gesamte Lagerzeit in Sherry- und Portweinfässern. Durch die Vollreifung des Traditionally Peated in diesen Sherry- und Portweinfässern weist er einen wesentlich süßeren und fruchtigeren Charakter auf als sein Vorgänger. Die torfigen Noten des GlenDronach Traditionally Peated sind auf dem in den Highlands traditionellen Niveau und damit deutlich dezenter als beim GlenDronach Peated. Aufgerufen wird ein Preis von 53,- Euro.
Auch diese beiden neuen Abfüllungen werden sicher dankbar aufgenommen werden.